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兵庫県但馬地方浜坂町諸寄 「但馬砥石」(たじまといし)[中砥石]

通常価格(税込):
12,300
販売価格(税込):
12,300
関連カテゴリ:
天然砥石
硬さがありナイフのエッヂ研ぎや刻刀を研ぐのに向いている。
山師、狩人が、昔よく愛用していた天然中砥石。
「マタギ砥石」や「諸磯(もろいそ)砥石」と、呼ばれた。水の無い山の中では、ツバで濡らし、山刀や、鉈等を砥いだそうです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

兵庫県北部但馬地方の山で産出(浜坂町諸寄)

用途 [中砥石]硬さがありナイフのエッヂ研ぎや刻刀を研ぐのに向いている
サイズ 810×83×65(mm) 2550g 
【 裏面は製砥によりかけております。】
特徴

但馬地方では、但馬ちりめん、但馬牛が有名な特産品。

この但馬砥石は、山陰道(兵庫県北部)但馬が産地で、水の吸収が少なく、通常の砥石より硬く変形し難い特徴を持ち、硬いわりにサクサクと刃物を良くおろす。

質は、かなり硬く、使用による変形が少なく刃付けが、たいへん良い。

かなり前に閉山(江戸時代から昭和50年後半)。
今現在では、珍しい砥石です。関西中心によく販売された砥石で、全国的にはあまり有名でない。硬さがありナイフのエッヂ研ぎや刻刀を研ぐのに向いている。

番手♯1000~1500番位の中砥石。採掘量も少なかったため、希少価値ある砥石です。

*

スーパー仕上砥石平安(へいあん) 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 8,800 円

優れた研磨力が実証
優れた研磨力、なめらかな砥ぎ味、超精密な仕上がり

セラミック荒砥石「弁慶」小型〔荒砥石〕

販売価格(税込): 3,100 円

中砥ぎから中仕上までの兼用が可能で、 又、さらに超仕上砥ぎまでスムーズに移れます。

セラミックス中砥石「牛若丸」〔中砥石〕

販売価格(税込): 4,500 円

理想のセラミック系中砥石の決定版
京都ネーミングシリーズ「牛若丸」

北山 超仕上砥石 〔超仕上砥石〕【入荷未定】

販売価格(税込): 5,400 円

より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
白名倉付属

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,730 円

サビや汚れが付きにくくするための特殊加工用コンパウンド

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 980 円

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